Die Verpflegung ist eines der Aushängeschilder des Resorts: Sie ist aufmerksam und unverfälscht und wird zu jeder Tageszeit allen Anforderungen gerecht.
Begonnen wird mit einem Frühstück mit süßen und salzigen sizilianischen Spezialitäten, danach geht es weiter mit der Snackbar, die den ganzen Tag zur Verfügung steht, und dem Restaurant im Freien, wo man eine angenehme Pause mit einem schnellen, leichten Mittagessen einlegen kann, und schließlich dem Hauptrestaurant im Resort, wo man das Abendessen mit einer feinen Auswahl an mediterranen Gerichten zu sich nehmen kann.
Die Cocktailbar befindet sich neben der Empfangshalle des Resorts und ist rund um die Uhr geöffnet.